2024/10/21
11月のお休みのお知らせ
いつもありがとうございます😊
11月のお休みのお知らせです。
11月も毎週月曜日と日曜日に2回、お休みを頂きます。
月曜日:4日・11日・18日・25日
日曜日:17日・24日（※後半2回です）
以上、計6回となります。
来月もどうぞ宜しくお願い致します✨
![11月のお休みのお知らせ]()
2024/10/11
フレッシュポルチーニ🍄🟫
いつもありがとうございます😊
イタリア産フレッシュポルチーニ、入荷しています✨
おすすめメニューより、クリームソースのタリアテッレでご提供！
とても立派でフォルムが可愛い❤️
旬も短く希少なフレッシュポルチーニ…
事前にご連絡頂けましたらフリットでも今の所、ご提供可能です！
無くなり次第終了となりますので、この機会に是非😋
2024/10/07
2025『住田のお重』のご案内
いつもありがとうございます😊
今年も年末に『住田のお重』をお作りします！
ご自宅でも美味しく食べていただけるよう、
シェフこだわりの食材に心を込めて…
近藤ファームの無農薬野菜、黒毛和牛、鮑、生ハム、チーズ、自家製フォカッチャ、マカロンなどをお重に詰めてご用意いたします
＊２段重 自家製フォカッチャ・マカロン・乾燥パスタ（ソース別添え）
（※写真は過去のお重です。内容は異なる場合がございます）
＊ ￥33,000（税込み）
＊ 限定20個（先着順）
＊ 12月31日 お引渡し
※原材料等価格高騰の影響で、伊勢海老・キャビアなどの食材は変更する場合がございます。
※鈴鹿市近隣でしたら出来る限り配達にお伺い致します。ご相談ください。
2024/10/03
10月のメニューのご紹介
いつもありがとうございます😊
10月のメニューの一部です！
◎前菜
『近藤ファームの色々な旬野菜と本日のお魚のカルパッチョ』
◎パスタ
『“ボスカイオーラ”鈴鹿産椎茸とツナのトマトスパゲティ』
木こり風パスタ🌲山のきのこと、切り株に見えるツナを合わせた秋らしいパスタです🪵
『かぼちゃと小柱のクリームソーススパゲティ』
近藤ファームさんの栗かぼちゃ🎃クリームと相性ピッタリ✨
◎ドルチェ
『本日のフルーツタルト』
季節のフルーツを盛り合わせて♥️
『モンテ・ビアンコ』
和栗100%クリームにサクサクのメレンゲ。旬の味わいを是非😋
◎おすすめ
『イタリア産栗とパルミジャーノチーズのクリームリゾット』
『イタリア産馬肉フィレのタリアータ』クセがなく上質な赤身にハマります✨
『津市牧草牛の赤ワイン煮込み』などなど…
これから徐々に秋のメニューに変わっていきます🍂
イタリアワインも豊富にご用意しております🍷
是非、お食事とワイン・空間をお愉しみ下さい✨
※インボイス登録店舗です。領収書発行お声掛けください
2024/09/29
モンテ・ビアンコ始まります🌰
いつもありがとうございます😊
お待たせ致しました！
10月1日よりモンテ・ビアンコ（モンブラン）が始まります。
イタリア語で『白い山』を意味する通りの見た目に。
和栗100%！栗を茹でるところから、丹念に…全て手作りです。
土台はサクサクのメレンゲ。ペーストの中には栗の渋皮煮入りです♪
栗がなくなるまでの期間限定となります🙇♀️
食材から秋を感じ愉しんでいただけますように🍂
![モンテ・ビアンコ始まります🌰]()