2023/03/01
ホワイトチョコとベルガモットの自家製トリュフ
いつもありがとうございます😊
トリュフチョコ第2弾のご案内です💛
イタリア原産の柑橘『ベルガモット』のピューレを使ったガナッシュを、ホワイトチョコでコーティング。
アールグレイのような香りとキリッとした酸が特徴の『ベルガモット』に、まろやかなホワイトチョコ。香りの余韻が感じられるトリュフに仕上がりました✨
数量限定でご用意しております。
どうぞ宜しくお願い致します!
※お電話にてお取り置きも可能です
※箱のデザインは変更する場合がございます
![ホワイトチョコとベルガモットの自家製トリュフ]()
2023/02/23
3月のお休みのお知らせ
いつもありがとうございます😊
3月のお休みのお知らせです。
今月は毎週月曜日のお休みと、平日に2回連休を頂きます。また、12日(日)はディナーのみお休みです。
月曜日:6日・13日・20日・27日
連休:28日(火)・29(水)
日曜日:12日ディナー
以上、計6.5回となります。
変則でご迷惑をお掛けしますが、今月もどうぞ宜しくお願い致します✨
![3月のお休みのお知らせ]()
2023/02/21
おすすめ入りました！
いつもありがとうございます😊
おすすめメニューに春の食材の登場、始まりました♪
『ホワイトアスパラのクリームリゾット』極太アスパラ。
『イタリア産春トリュフのクリームリゾット』春トリュフの旬はあっという間です。お見逃しなく！
人気のニョッキは『ナッツとゴルゴンゾーラチーズの自家製ニョッキ』
『真っ黒イカ墨のスパゲティorリゾット』お待たせしました🦑
どうぞ宜しくお願い致します😋
2023/02/07
2月のメニューのご紹介
いつもありがとうございます😊
2月のメニューの一部です！
◎前菜
『近藤ファームの色々な旬野菜と本日のお魚のカルパッチョ』
◎パスタ
『三重県産アオサ海苔と小柱のクリームソーススパゲティ』クリームとアオサ海苔！ハマります✨
『山麓キャベツのトマトソーススパゲティ』キャベツが甘くておいしい！
『三重県産黒毛和牛のラグーボロネーゼスパゲティ』
◎ドルチェ
『アクア・チョコラータ』
濃厚＆なめらかなチョコレートケーキに生クリームを添えて❣️
『本日のジェラート』始めました！
◎おすすめメニュー
『濃厚ウニのクリームスパゲティorリゾット』
『近江鴨のロースト』
『黒毛和牛の赤ワイン煮込み』など…
イタリアワインも豊富にご用意しております🍷
是非、お食事とワイン・空間をお愉しみ下さい✨
2023/02/02
NEWドリンク&マカロン
いつもありがとうございます😊
NEWドリンク出来ました🍋
『マイヤーレモンソーダ』
鮮やかな色味に丸いフォルムが可愛いマイヤーレモン。9割が三重県で作られている特産品です。オレンジとレモンの自然交配で出来た柑橘で、そのまま食べてもジューシーで酸味も優しく美味しい！
シュワっとソーダ割りでご提供しております♪
バレンタインも近いので、マカロンはビターチョコ・みかん・緑茶の3種類。お箱のご用意は出来ませんが、マカロンだけのご購入も承れます。
ルビーチョコとフランボワーズのトリュフも直接お渡し可能となっております！
どうぞ宜しくお願い致します😋
