2022/04/21
イカ墨✨
いつもありがとうございます😊
お待たせ致しました！
『真っ黒イカ墨スパゲティorリゾット』
おすすめメニューに登場です‼︎
サマートリュフも入って来ました✨
こちらも是非😋
![イカ墨✨]()
2022/04/06
4月のメニューのご紹介
いつもありがとうございます😊
4月のメニューの一部です！
◎前菜
『近藤ファームの色々な旬野菜と本日のお魚のカルパッチョ』
◎パスタ
『近藤ファームの新玉葱と生ハムのピリ辛トマトソーススパゲティ』
新玉葱が旬を迎えました🧅
『フレッシュレモンと小柱のクリームソーススパゲティ』
レモンと小柱！是非一度お試しあれ♪
◎ドルチェ
『発酵バターを使ったミッレ・フォーリエ 苺と共に』
口の中でハラリと崩れるパイ生地は発酵バター使用の自家製。作り立てこそレストランの醍醐味🍓
『本日のマカロン』
鈴鹿山麓のお茶屋さんより戴く緑茶を使ったマカロンは根強い人気です🌱
◎おすすめメニュー
『薄切り仔羊のさっと焼き バルサミコソース』
『新潟県産真鴨のコンフィ』
『伊勢水沢牛ヒレ肉のビステッカ』など。
お客様には、静かなマスクせ会食等、いつもご協力頂きありがとうございます😊
当店も、換気・こまめな消毒・アルコール・アクリル板の設置等、感染対策を実施しながら営業致しております。
どうぞ宜しくお願い致します。
2022/03/25
逸品です‼︎
いつもありがとうございます😊
伊勢水沢牛のヒレ肉。
四日市は水沢のお茶を食べて育った黒毛和牛です。
今回、超希少なヒレ肉が入荷しましたので、ビステッカ（ステーキ）でご用意致します。
新種のお肉かと思うほど、食感・香り・味わいが違います。
牛肉お好きな方、是非この機会をお見逃しなく！
※事前予約で、『伊勢水沢牛ヒレ肉のビステッカ』を組み込んだ特別コースをお作りすることも出来ます✨
どうぞ宜しくお願い致します🐮
2022/03/25
4月のお休みのお知らせ
いつもありがとうございます😊
4月のお休みのお知らせです。
今月も毎週月曜日と、日曜日に2回お休みをいただきます。
月曜日:4日・11日・18日・25日
日曜日:10日・24日
以上、計6回となります。
どうぞ宜しくお願い致します😊
![4月のお休みのお知らせ]()
2022/03/19
New！レモンサイダー🍋
いつもありがとうございます😊
自家製ドリンクにレモンサイダー登場です！
丁寧に皮と種を取り除き、じっくり漬け込んだ後、再び皮を入れることで香りがグンとUPします✨
レモンのストレートな香りとキュンとした味わいを是非お試しください😊
