2022/03/02
第二弾‼︎トリュフチョコレートのご案内
いつもありがとうございます😊
バレンタインにご好評いただきました、トリュフチョコレートの第二弾がご用意出来ました♪
今回はホワイトチョコレートのコーティングと、ガナッシュに『チェリーマルニエ』×ヴァローナのビターチョコレートを使用。
『チェリーマルニエ』は黒いさくらんぼだけを原料とした高級チェリーリキュール。オレンジリキュールで有名な『グラン・マニエ』のチェリー版です🍒
上品なチェリーの香りがホワイトチョコレートと相性抜群✨
6粒入り・箱代込み ¥1,080（税込）
※１粒からのご注文も承れますが、小袋でのご用意となります。
※お酒に弱い方はご注意下さいませ。
※箱のデザインは変更する場合がございます。予めご了承下さい。
数に限りがございますので、お電話等、事前にご予約頂けますと確実です。
どうぞ宜しくお願い致します💛
2022/02/28
3月のお休みのお知らせ
いつもありがとうございます😊
3月のお休みのお知らせです。
今月も毎週月曜日と、日曜日に2回お休みをいただきます。
月曜日:7日・14日・21日・28日
日曜日:6日・20日
以上、計6回となります。
※現在、まん延防止等重点措置期間適用により、時短営業・アルコール類のご提供停止・ディナーのみ事前予約制とさせて頂いております。
ご迷惑をお掛け致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。
![3月のお休みのお知らせ]()
2022/02/11
蔓延防止等重点措置 延長のお知らせ
いつもありがとうございます😊
『蔓延防止等重点措置』が3月6日まで延長となりました。
当店も引き続き時短営業・アルコール停止の営業とさせて頂きます。
⚫︎ディナータイム営業時間
17:00（open)〜19:00(L.O) 20:00（閉店）
※ランチタイムは通常通りです
⚫︎期間中全日お酒類のご提供は出来ません
⚫︎ ランチタイム・ディナータイム共に、同一グループの同一テーブルでの利用は4名様以下(介助や 介護などが必要な場合を除く)
⚫︎期間中のディナータイムは、ご予約のみとさせていただきます
（※当日14時迄にご連絡をお願い致します）
※ディナーご予約の入っていない場合は、誠に勝手ながらお店を閉めてしまいます。
テイクアウト・オードブルのご予約も当日14時迄のご連絡をお願い申し上げます。
大変ご迷惑をお掛け致しますが、どうぞご理解・ご協力の程お願い致します。
![蔓延防止等重点措置 延長のお知らせ]()
2022/02/09
2月のメニューのご紹介
いつもありがとうございます😊
2月のメニューの一部です！
◎前菜
『近藤ファームの色々な旬野菜のヴァポーレ ポーチドエッグと共に』
◎パスタ
『三重県産アオサ海苔と小柱のクリームソーススパゲティ』
『シンプルなトマトソーススパゲティ』
『ボロネーゼとパルミジャーノチーズのクリームリゾット』
◎ドルチチェ
『ヴァローナチョクリームのエクレア』
『ヴァローナトリュフとキャラメルモカバナナのパフェ』
フランスの高品質チョコレート、ヴァローナの”アラグアニ72％”ビターチョコレートを使用したドルチェたち。香り良くキレのあるデザートになっています♪
パフェはトリュフ・ガトーショコラ・モカアイス・カタラーナ、全て自家製の逸品です！
『本日のマカロン』
みかん・緑茶の2種ございます🍊
◎おすすめメニュー
『ローマ風カルボナーラ パスタリガトーニ』
極太ショートパスタにソースが絡んでます✨
『イタリア産タルティーボのクリームリゾット』
直送のほろ苦チコリでイタリアの味🇮🇹
『薄切り仔羊のさっと焼き バルサミコソース』
『新潟県産真鴨のコンフィ』など。
お客様には、静かなマスク会食等、いつもご協力頂きありがとうございます😊
当店も、換気・こまめな消毒・アルコール・アクリル板の設置等、感染対策を実施しながら営業致しております。
※現在蔓延防止等重点措置期間の為、アルコール停止・ディナー17時~20時の時短営業となっております。
どうぞ宜しくお願い致します。
2022/01/25
トリュフチョコレートのご案内
いつもありがとうございます😊
もうすぐバレンタイン♡
今年はトリュフチョコレートをお作りしています！
ブランデーをしっかり効かせたガナッシュはヴァローナのビターチョコレートを使用。コーティングはパリッ、ガナッシュはフワッと仕上げております。
ビターな大人味。
6粒入り・容器代込み ¥1,080（税込）
※１粒からのご注文も承れますが、小袋でのご用意となります。
※お酒に弱い方はご注意下さいませ。
数に限りがございますので、お電話等、事前にご予約頂けますと確実です。
どうぞ宜しくお願い致します🤎
